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シートのいらない折込みパン
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シートのいらない折込みパン-レシピのメイン写真

シートのいらない折込みパン

フィリフヨンカ
フィリフヨンカ @cook_40029028

 カジュアルに折込みパンを!
 
このレシピの生い立ち
 コーヒーシートが入った折込みパンを検索していて、めんどくさくなってこれにしました。
 焼いていると、少しはみでた砂糖が勝手に飴になったりして、それがパン生地にからんで美味しいです。

 カジュアルに折込みパンを!
 
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 コーヒーシートが入った折込みパンを検索していて、めんどくさくなってこれにしました。
 焼いていると、少しはみでた砂糖が勝手に飴になったりして、それがパン生地にからんで美味しいです。

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フィリフヨンカ
フィリフヨンカ @cook_40029028

 カジュアルに折込みパンを!
 
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 コーヒーシートが入った折込みパンを検索していて、めんどくさくなってこれにしました。
 焼いていると、少しはみでた砂糖が勝手に飴になったりして、それがパン生地にからんで美味しいです。

 カジュアルに折込みパンを!
 
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 コーヒーシートが入った折込みパンを検索していて、めんどくさくなってこれにしました。
 焼いていると、少しはみでた砂糖が勝手に飴になったりして、それがパン生地にからんで美味しいです。

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材料

  1. パン生地 6個分
  2. インスタントコーヒー 大さじ3くらい
  3. ブラウンシュガー 大さじ3くらい
  4. ナッツ類(刻んで) 適量
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作り方

  1. 1

     ベンチタイムまで終わったパン生地を25*25cm位に伸ばす。

  2. 2

     その上にインスタントコーヒーとブラウンシュガーをパラパラ・・とまぶす。折りたたんで適当に切ってねじる。

  3. 3

     2次発酵して180度で15分ほど焼く。

  4. 4

    • シートのいらない折込みパン作り方4写真

コツ・ポイント

シナモンロールのコーヒーバージョンでしょうか。
パン生地はお好きなもので作ってください。
ナッツは入れた方が風味があって美味しいです。

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フィリフヨンカ
フィリフヨンカ @cook_40029028
2008/03/30 10:58に公開
2012.8~東京→フランス在住です。大きめの旦那さんに美味しく健康に痩せてもらいたいと願いながら料理を作っています。フランス料理よりアジアンな料理が夫婦共に好みです。独身時代シーフードベジタリアンでしたが、肉食人種な旦那さんと結婚してやめました。乳製品も控えていましたが、美味しすぎるフランスで無駄な抵抗だと感じ、欲望のままに摂取。 不器用な女なので、キッチンから愛を伝えていきたいです。
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