おっしゃれ~な❤ 洋風揚げ出し豆腐

しゅんぷ @cook_40036497
揚げ出し豆腐を洋風に
アレンジヽ(*゚∀゚)ノ
ケチャップを寒天で固めてちょっとお洒落に❤おつまみにも(*`д´)b good!
できるだけ油を使わずヘルシーに☆
このレシピの生い立ち
「KAGOMEトマトケチャップ新あらごし」が当ったので、
豆腐などヘルシーな食材を使って何かできないかと考えましたヽ(*゚∀゚)ノ
おっしゃれ~な❤ 洋風揚げ出し豆腐
揚げ出し豆腐を洋風に
アレンジヽ(*゚∀゚)ノ
ケチャップを寒天で固めてちょっとお洒落に❤おつまみにも(*`д´)b good!
できるだけ油を使わずヘルシーに☆
このレシピの生い立ち
「KAGOMEトマトケチャップ新あらごし」が当ったので、
豆腐などヘルシーな食材を使って何かできないかと考えましたヽ(*゚∀゚)ノ
作り方
- 1
レシピID:17548973
のソースを作り
冷蔵庫へ材料☆時間が無い場合は
材料★ケチャップ・醤油のみを混ぜてソースをつくる - 2
豆腐をよく水切りする
電子レンジを使ってもOK - 3
豆腐をさいの目切りにし片栗粉をよくまぶしオリーブオイルを薄くひいたフライパンで 焼く
- 4
3.の豆腐をお皿に盛りつけ
1.のソースをお好みの形に切りかける
❤の材料を振りかける - 5
1.の★のソースではこんな感じです。
コツ・ポイント
豆腐は絹でもいいかと思いますがあえてさいの目にしたので扱いやすいように木綿を使っています。オリーブオイルを使い揚げるのではなく、焼くことでカロリーOFF ❤醤油は勇気凛リンさんの「大葉にんにく醤油」を使用しました。
❤ケチャップは「KAGOMEトマトケチャップ新あらごし」を使用しました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17549443





