かんたん常備♪にら醤油

Name: かんたん常備♪にら醤油
Cuisine: 日本語
Ingredients: にら １束; 醤油 適宜; 白ゴマ 適宜

wappa @cook_40042312

にらを長く、おいしく楽しむ方法です♪ラーメンに入れるとGood。
このレシピの生い立ち
にらがしおれてしまうのが悲しかったので、長く楽しめるようにと考えました。

かんたん常備♪にら醤油

wappa @cook_40042312

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材料

にら１束
醤油適宜
白ゴマ適宜

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作り方

1

にらを3mm程度のみじん切りにする。
2

耐熱容器ににらを入れ、ひたるくらいの醤油を注ぐ。
3

白ごまを振り、電子レンジで２分程度温める。

コツ・ポイント

加熱しすぎると醤油の風味が飛ぶので、少しずつ、様子をみながらチンするといいです。
冷蔵庫保管しますが、匂いが強いので、密閉できる容器がオススメ。

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つくれぽ

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wappa @cook_40042312

2008/04/12 15:10に公開

おうちごはんのおかずと、お弁当のおかずレシピもちょっとずつ載せています。簡単なやつばっかりですけどね。最近はパスタも好きで、休日の昼や平日の軽い夕飯に、創作パスタを作ります。お菓子作りの楽しさに目覚めたので、みなさんのレシピ参考にさせていただいてます！お弁当ブログをやってます。http://wa-ppa.jugem.jp/

このレシピのキーワード

ニラ

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