皮をむいたじゃがいもとにんじんを一口大にカットして、塩を入れたお湯で（パスタをゆでる時よりも気持ち少なめの塩）ゆでる。
うっすらと塩味をつけたいからです。

オーブントースターで小さめの一口大にちぎった食パンを食パンをカリカリに焼いておく。（かなり大きめのクルトンを作ります。）

粉末のコーンスープをスープを作る時の半分以下位のお湯で溶いておく。
（濃さは好みで調節してくださいね）

耐熱皿にサラダ油を薄く塗ってゆでたじゃがいもとにんじんを敷き詰める。

４に３の濃い目のコーンスープをかけて、オーブンとオースターで表面に程良く焼き色がつくまで焼く。

食べる直前に、２で作ったクルトンを表面にザクザク埋め込んで、出来上がり。