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山芋とめんつゆだけ♪
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山芋とめんつゆだけ♪-レシピのメイン写真

山芋とめんつゆだけ♪

おぶまめ
おぶまめ @cook_40048122

材料は山芋とめんつゆだけの簡単レシピです☆おつまみにどうぞ!
このレシピの生い立ち
安売りで買った山芋が冷蔵庫に入っていたので。

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山芋とめんつゆだけ♪

おぶまめ
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材料は山芋とめんつゆだけの簡単レシピです☆おつまみにどうぞ!
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安売りで買った山芋が冷蔵庫に入っていたので。

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材料

  • 山芋 200gくらい
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 50ml
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作り方

  1. 1

    山芋をザクザク切って、テフロン加工のフライパンで少し焦げ目をつける。油ひいてません。

  2. 2

    麺つゆを入れて山芋と絡める。全体に絡まったら強火にして汁を濃縮させ、とろとろとからませたらできあがり!

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

つゆを蒸発させてとろとろさせるところ。

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おぶまめ
おぶまめ @cook_40048122
2008/04/10 12:56に公開
パン作り大好き!!
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