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✿えのき☆お揚げ★葱たっぷりの味噌汁✿
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✿えのき☆お揚げ★葱たっぷりの味噌汁✿-レシピのメイン写真

✿えのき☆お揚げ★葱たっぷりの味噌汁✿

ranmao☆
ranmao☆ @cook_40040192

我が家の定番の味噌汁です
ｴﾉｷと揚げ入り
葱ﾀｯﾌﾟﾘが美味しいの(◕▿◕*)
このレシピの生い立ち
ｳﾁの定番なのです…ｴﾉｷのｶﾘｺﾘが好きでいつも入れていました｡更に葱をﾀｯﾌﾟﾘ入れたら体もあったまる美味しい味噌汁に!ﾓﾁﾛﾝ旦那ﾁｬﾝも大好き!

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✿えのき☆お揚げ★葱たっぷりの味噌汁✿

ranmao☆
ranmao☆ @cook_40040192

我が家の定番の味噌汁です
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葱ﾀｯﾌﾟﾘが美味しいの(◕▿◕*)
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ｴﾉｷと揚げ入り
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材料

2人分
  1. えのき 1/2束
  2. お揚げ 1/2枚
  3. 葱(長ねぎの緑の部分) ひとつかみ
  4. ■水 300ml
  5. ■粉末だし 小さじ1
  6. ■味噌 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ■揚げは油抜きして千切りに｡ｴﾉｷは半分に切る｡葱は小口切り

  2. 2

    鍋に水を沸かし､粉末だしを入れ､ｴﾉｷ･揚げ･葱も入れ､具材が煮えたら味噌を加えて一煮立ちさせる

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

■味噌を加えたら沸騰させない｡味噌が溶けたらOKです♪

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ranmao☆
ranmao☆ @cook_40040192
2010/01/20 12:19に公開
愛想なく申し訳ありませんつくれぽありがとうございますﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟぐうたらにつきぼちぼち活動中(〃ω｀)/*...
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