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ホタテ缶のおもてなしサラダ
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ホタテ缶のおもてなしサラダ-レシピのメイン写真

ホタテ缶のおもてなしサラダ

mmchopin
mmchopin @cook_40037603

あまりに簡単で、これ料理??って感じですね。
大根とも相性がよいので、是非、キュウリと大根でも作ってみてください。
このレシピの生い立ち
急な来客の際に、冷蔵庫にあったものと常備していたホタテの缶詰を使って作った苦肉の策のこのサラダが好評でした。

あまりに簡単で、これ料理??って感じですね。
大根とも相性がよいので、是非、キュウリと大根でも作ってみてください。
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急な来客の際に、冷蔵庫にあったものと常備していたホタテの缶詰を使って作った苦肉の策のこのサラダが好評でした。

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ホタテ缶のおもてなしサラダ

mmchopin
mmchopin @cook_40037603

あまりに簡単で、これ料理??って感じですね。
大根とも相性がよいので、是非、キュウリと大根でも作ってみてください。
このレシピの生い立ち
急な来客の際に、冷蔵庫にあったものと常備していたホタテの缶詰を使って作った苦肉の策のこのサラダが好評でした。

あまりに簡単で、これ料理??って感じですね。
大根とも相性がよいので、是非、キュウリと大根でも作ってみてください。
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材料

3人分
  • ホタテの缶詰 1缶
  • キュウリ 2本
  • マヨネーズ 大さじ2
  • コリンキー 半分
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作り方

  1. 1

    キュウリは、塩をまぶして板ずりして、千切りにする。

  2. 2

    コリンキーもキュウリと同じような大きさに切る。

  3. 3

    ホタテの缶詰と切った野菜をボールに入れ、マヨネーズで和える。

    • ホタテ缶のおもてなしサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

コリンキーやキュウリの代わりに大根も相性がよいです。彩を華やかにしたいときは、赤ピーマンなどを加えるとよいと思います。

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mmchopin
mmchopin @cook_40037603
2008/03/29 02:32に公開
大雑把な性格ゆえ、お料理も当然?苦手。でも、食べることが大好き♪な私です。
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