たらこと水菜のパスタ (*´Ⅴ`*♪
sippy1980 @cook_40033517
ささっと美味しい定番たらこパスタ♪♪
このレシピの生い立ち
無性にたらこパスタが食べたくなって作りました♪いたって素敵なイタリアン店の味ではないですが、どこかの小さなパスタやさん、もしくはファミレスで食べたことを思い出して出来た庶民派の味です(笑)
たらこと水菜のパスタ (*´Ⅴ`*♪
ささっと美味しい定番たらこパスタ♪♪
このレシピの生い立ち
無性にたらこパスタが食べたくなって作りました♪いたって素敵なイタリアン店の味ではないですが、どこかの小さなパスタやさん、もしくはファミレスで食べたことを思い出して出来た庶民派の味です(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
まず、たらこを薄皮から剥いでおく。水菜は洗って食べやすい大きさに(5等分くらい)しておく。
- 2
スパゲッティをたっぷりのお湯でゆでる(もちろん塩を入れて)※そのお湯でコンソメをコップ1杯のお湯で溶いておく。
- 3
フライパンに弱火でバターをとかして、コンソメをといたスープを入れる。そこへ水菜を入れて、火を止めたらこをいれさっと混ぜる。
- 4
茹で上がったパスタをその中にいれ絡めたら完成♪のりをかけたり、にんにくを入れてもおいしいかも！！
コツ・ポイント
パスタを入れる前に味見して、足りなかったらそこで塩を入れてみてください(*´∇`)もしにんにくをいれるのなら、バターを溶かしてるときにINしちゃってください！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17549834
