ほんのり甘い♪にんじんごはん

Name: ほんのり甘い♪にんじんごはん
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん（すりおろし） 40ｇ; お米 1合; 水 1合分; 塩 小さじ1/3; お酒 大さじ1

坂本みちよ @cook_40033792

人参嫌いのお子様なんかにも、食べていただけるのではないでしょう・・か？
このレシピの生い立ち
にんじんが余っていたので、一気に使いたくて、すりおろしてご飯と一緒に炊いてみました。

ほんのり甘い♪にんじんごはん

坂本みちよ @cook_40033792

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材料

2人分

にんじん（すりおろし） 40ｇ
お米 1合
水 1合分
塩小さじ1/3
お酒大さじ1

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作り方

1

人参は皮をむいて、すりおろしておく。
2

普通にご飯を炊く要領で・・炊飯器にお水を入れ、上から①と、塩、お酒を加えて、炊飯器のスイッチオン♪
3

コツ・ポイント

★人参には、皮と実の間に栄養があります。皮をむいてもいいですが、できれば、しっかり洗って皮ごとすりおろすのがいいですね。

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つくれぽ

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坂本みちよ @cook_40033792

2008/04/07 12:11に公開

美容や健康のためには、野菜をたくさん摂ることが必要・・忙しい中でも、簡単にできる野菜料理や栄養バランスを考えた野菜たっぷりのパスタを中心にご紹介しています。野菜レシピのレパートリーをもっと増やしましょう！Blog：「忙しい人の！簡単野菜料理と野菜の栄養バランスパスタ」　　　　　　http://ameblo.jp/happy-vegekitchen/

このレシピのキーワード

にんじん酒米

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