豚肉に多く含まれるビタミンB1の吸収を助けるニンニク入りの万能味噌で調理しましょう！

このレシピの生い立ち
前日揚げ物をつくり、今晩はヘルシーに仕上げたかったので、冷凍してあった豚ロースで油抜きメニューを考えました。
細ネギ・セロリ・胡瓜も一緒に巻きました。