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たっぷりのお湯に塩を入れ時間より1分程短めににパスタをゆでる。
玉ねぎ、にんにくはみじん切り、マッシュルームは薄くスライス、ベーコンは1cm×2cmくらいに切る。
切った材料をバターで炒めてコショウで味付けする。
ゆで汁を1カップ程入れ醤油も入れて味付けする。
茹で上がったパスタをフライパンに移し味がなじむようにする。
(結構ひたひたです。)
お皿に盛って出来上がり。
ベーコンの変わりにマッスルやアサリで作っても美味しいです。
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