10分で作るたいやき!

りむゆらマンマ
りむゆらマンマ @cook_40045146

たいやき機を買って裏に書いてあるレシピの応用です。
サザエのたいやき風に生地を研究。

このレシピの生い立ち
サザエのたい焼きがおいしくて、サザエのあんこを買ってきて作ってみました。生地はまだまだ改良中ですが娘も旦那もおいしいと言ってくれ、満足!

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材料

8枚
  1. ホットケーキミックス 200グラム
  2. 牛乳 160ml
  3. たまご 1個
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. あんこ 適量

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックス、片栗粉、卵、牛乳をまぜる。

  2. 2

    よく熱した型に油を塗り、生地を流しあんをのせる。
    その上からまた生地を流す。

  3. 3

    すぐ裏返し3分焼く。
    3分たったらまた裏返して2分焼く。

コツ・ポイント

すべて弱火での調理です。生地を入れるのにアイスをすくう道具が便利です。

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レシピ作者

りむゆらマンマ
りむゆらマンマ @cook_40045146
に公開
❀北海道在住 ❀どさんこ応援隊 ❀
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