これがなかなか美味しい！きなこが香ばしくて、豆乳の臭みはどこへ行っちゃったの？って思いました。このレシピの生い立ち新聞に載っていたレシピから。
もちを焼く。レンジで加熱してからフライパンでこんがりと焼き色がつくまで焼くと楽！？
きなこ・無調整豆乳・砂糖・塩をよく混ぜ合わせる。
器にたれを注ぎ、焼いたもちをのせる。
砂糖はあれば和三盆で。おから入り豆乳ならなお結構。
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