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茄子のふんわり味噌汁
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茄子のふんわり味噌汁-レシピのメイン写真

茄子のふんわり味噌汁

ローラlove
ローラlove @cook_40036967

ふんわりとろとろ♪焼き茄子をピューレにして味噌汁に。茄子の甘さ、焼いた香ばしさが美味!一人1本ぺロリです。
このレシピの生い立ち
新しい食感です。

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材料

2人分
  1. 茄子 2本
  2. 味噌 大さじ2
  3. 生姜 少々
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作り方

  1. 1

    茄子は魚グリルなどで焦げるまで焼き、冷水に取って皮をむく。

  2. 2

    ①をフードプロセッサーなどにかけピューレ状にする。

  3. 3

    ②の茄子と味噌、おろし生姜、水を鍋に入れひと煮立ちさせたら完成。

コツ・ポイント

写真は自家製味噌なので味噌の粒粒です。飾りにへたをのせてみました。

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ローラlove
ローラlove @cook_40036967
2011/07/31 12:33に公開
犬大好き♪料理大好き♪野菜中心の料理を載せています。イチオウ管理栄養士です(*^_^*)
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