
簡単 ささみのチーズロール巻き
揚げるの面倒だから、オーブンに放り込むだけにしました。
このレシピの生い立ち
揚げ物面倒だし、ダイエットしなくちゃだし(汗)
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ささみに酒をふり、少しおく。
観音開きにして、少したたき、塩こしょうをする。
大葉とチーズをのせ巻く。大葉と梅肉でもおいしいです。
■溶き卵に■小麦粉を入れ混ぜる。
ささみを4.の溶き卵、パン粉の順につける。
オーブン200℃に余熱しておき、15分~20分焼く
オーブン焼きにしました。
パン粉は事前にフライパンで炒って焦げ目をつけておきました。
焦げ目をつけたパン粉をタッパーに保存しておけます。
私は念のため、乾燥剤を入れて保存しています。
しばらくの間、保存がききます。
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