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豆乳スコーン♪
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豆乳スコーン♪-レシピのメイン写真

豆乳スコーン♪

チャコ623
チャコ623 @cook_40048258

豆乳でスコーンを作ってみました。
コーヒー用ミルクは隠し味?!
このレシピの生い立ち
卵が高かった時期に卵を使わないお菓子(スコーン)を豆乳でヘルシーに作りました。

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コーヒー用ミルクは隠し味?!
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チャコ623
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材料

6コ
  • バター 50g
  • ホットケーキミックス 200g
  • 1口チョコ お好みで
  • コーヒーフレッシュ 1コ
  • 豆乳 40g
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作り方

  1. 1

    バターをクリーム状にしホットケーキミックスを入れ混ぜる。

  2. 2

    1にコーヒーフレッシュと豆乳を合わせたものを少しずつ入れて混ぜる。

  3. 3

    1口チョコを半分に切り生地にいれさっくり混ぜ、その生地を6等分くらいに切り分ける。

  4. 4

    170℃のオーブンで30〜40分様子を見ながら焼く。

コツ・ポイント

生地の厚さは2㎝くらいで焼きました。

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チャコ623
チャコ623 @cook_40048258
2011/07/31 13:06に公開
料理初心者です。レシピ画像が悪くて申し訳ないです(T ^ T)つくれぽ投稿して頂けたら嬉しいです(^^)♪
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このレシピのキーワード

スコーン 豆乳 バター ホットケーキミックス チョコレート

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