ＨＢにおまかせ豆乳食パン☆

ＨＢにおまかせ豆乳食パン☆-レシピのメイン写真

ＨＢにおまかせ豆乳食パン☆

トミーとバジル @cook_40032873

水分を豆乳にした豆乳パン。
ちょっと砂糖多めで甘いかも。
このレシピの生い立ち
豆乳の期限が迫っていた。
焼いちゃえば臭みがなくなるんじゃないか？という提案。

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ちょっと砂糖多めで甘いかも。
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豆乳の期限が迫っていた。
焼いちゃえば臭みがなくなるんじゃないか？という提案。

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トミーとバジル @cook_40032873

水分を豆乳にした豆乳パン。
ちょっと砂糖多めで甘いかも。
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豆乳の期限が迫っていた。
焼いちゃえば臭みがなくなるんじゃないか？という提案。

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ちょっと砂糖多めで甘いかも。
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豆乳の期限が迫っていた。
焼いちゃえば臭みがなくなるんじゃないか？という提案。

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材料

強力粉２５０ｇ
豆乳１８０ｍｌ
ドライイースト４ｇ
砂糖３０～４０ｇ
マーガリン（バター可）３０ｇ
塩４ｇ

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作り方

1

ドライイースト以外の材料をパンケースへ投入。
2

ドライイーストは所定の位置へ。
3

早焼き、焼き色淡目でスタート。

コツ・ポイント

早焼き、焼き色淡目が一番おいしく焼けました。
普通コースでも、ソフトコースでもおいしいですが、若干硬めに仕上がります。
スキムミルクを入れてもＯＫ。
甘目が好きな方は４０ｇがおすすめ。
軽くトーストしてマーガリンやバターを塗って食べるとおいしいです！！

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トミーとバジル

トミーとバジル @cook_40032873

2008/03/30 06:55に公開

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