我が家のそうめんチャンプル

Name: 我が家のそうめんチャンプル
Cuisine: 日本語
Ingredients: そうめん 2人分; ねぎ 1本; ベーコン 4～5枚; 小松菜 適量; ゴマ油 大さじ2; 中華あじ 小さじ1; 塩・こしょう 少々; しょう油 少々; 仕上げのごま油 少々

パパから教わりました(笑）
具は何でもＯＫ！だそうで、まさに男の料理です！！
今回は、ネギ・ベーコン・小松菜を入れてみました☆☆☆
このレシピの生い立ち
パパから教えてもらった一品です(笑）
なにげに料理上手なパパです。

材料

1

そうめんを茹でる。
その間に、ネギ・ベーコン・小松菜は食べやすい大きさに切っておく。
2

フライパンを熱し、ゴマ油を入れ、ベーコンと小松菜をさっと炒める。
そこに茹でたそうめんを入れ、軽く具と混ぜ合わせる。
3

中華あじ・塩・こしょうを順番に入れて炒める。
ネギを入れ、さっと炒めたらしょう油をたらし、味をみて、薄いようなら塩・こしょうで調節する。
最後にごま油をまわし入れ、器に盛る。