簡単♪ピリッと辛い肉味噌

Name: 簡単♪ピリッと辛い肉味噌
Yield: 小鍋１回分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ひき肉 １００ｇくらい; ねぎ、人参 １／３本くらい; 味噌 大匙２くらい; 砂糖、ゴマ、一味 適量

あみにゃ @cook_40034431

レシピＩＤ：17540040の【ひき肉たっぷり☆ピリ辛ジャジャ麺風うどん】の肉味噌だけです♪おにぎりなどにどうぞ。

このレシピの生い立ち
うどんなしの具のみばーじょん。

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簡単♪ピリッと辛い肉味噌

あみにゃ @cook_40034431

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材料

小鍋１回分

ひき肉１００ｇくらい
ねぎ、人参１／３本くらい
味噌大匙２くらい
砂糖、ゴマ、一味適量

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作り方

1
長ネギ、人参はみじん切りにします。キューリや大根は千切りにします。ひき肉と長ネギ、人参をフライパンやお鍋で炒めます。
2
ひき肉に火が通ったら、味噌、砂糖、一味、ゴマで味付けをします。

コツ・ポイント

あたたかいうちだと気になりませんが、冷めたときに油が気になる場合は豚挽き肉よりもとりひき肉がおすすめです。

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つくれぽ

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あみにゃ @cook_40034431

2008/03/31 22:35に公開

■第３回北海道フードマイスター　フードアナリスト４級　ジュニア野菜ソムリエ　元食品会社の商品開発室に５年間　コンビニレシピ開発在籍経験有　調理師免許取りました　料理好き主婦です( ´艸｀)■過去ハンドメイド＆カフェで調理(´∀｀*)■現在断糖高脂質食生活 (ﾉ´▽｀)ﾉ✿数年ぶりにレシピ上げてこうと思います(*´ω｀*)2021.08.20

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