固めのアボカドをほたるいかとソテーしました。ほっくりおいしい♪
ワインにぴったりです。
このレシピの生い立ち
固めのアボカドをガーリックソテーにするというP-K23さんのアイデアを参考にさせてもらいました。固かったのがうそみたいにおいしい！すごい～！