超簡単手抜きでも出来たポルボローネ
mmchopin @cook_40037603
スペインの家庭のお菓子で、ほろほろっとした口どけが魅力です。小さなお子さんから、大人までどなたも美味しくいただけるｸｯｷｰ？です。
このレシピの生い立ち
口当たりのよいこのお菓子は、スペインの家庭のお菓子で、スペインを訪れた際に教わりました。
超簡単手抜きでも出来たポルボローネ
スペインの家庭のお菓子で、ほろほろっとした口どけが魅力です。小さなお子さんから、大人までどなたも美味しくいただけるｸｯｷｰ？です。
このレシピの生い立ち
口当たりのよいこのお菓子は、スペインの家庭のお菓子で、スペインを訪れた際に教わりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ﾊﾞﾀｰを室温にもどし、柔らかくしておく。
- 2
ボールに材料を全て入れ、混ぜる。ひとまとまりになるまで。
-
- 3
ひとまとまりになったら、冷蔵庫で３０分ほど休ませる。（急ぐ場合は、冷凍庫で１５分）
-
- 4
オーブンを１７０度に温める。生地を４等分して、ひも状に伸ばし、２ｃｍ幅に切る。その際、うち粉をしてください。くっつきやすいです。
- 5
丁寧にお洒落につくりたい場合は、２ｃｍ幅に切ったものを真ん丸く丸める。
丸く焼くとこんな感じになります。 -
- 6
それを１７℃に熱したオーブンで１５分焼く。
-
コツ・ポイント
今回ご紹介したのは、ﾌﾟﾚｰﾝですが、ｺｺｱを混ぜたり、シナモンパウダーを混ぜたりすると、それぞれ、別の味が楽しめます。
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