爽やかミルキー♡バナナミルクアイス

Name: 爽やかミルキー♡バナナミルクアイス
Yield: １回分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生クリーム １/２パック（１００ml）; 牛乳 ２００ｍｌ; グラニュー糖 大さじ２（３０ｇ）; はちみつ 大さじ１; バナナ 大1本（小なら2本）; ■好みで胡桃など 適量

キャラメリーナ @cook_40027092

卵は使わずに作った「バニラ風」アイスにバナナを加えてあっさり仕上げました。
このレシピの生い立ち
バニラアイスは私でも簡単に作れるし、安心素材で美味しいのですが、子どもが卵の入らない牛乳っぽい味が好きみたいなので。砂糖もうんと控えて、はちみつとバナナの甘みを加えました。

爽やかミルキー♡バナナミルクアイス

キャラメリーナ @cook_40027092

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

１回分

生クリーム１/２パック（１００ml）
牛乳２００ｍｌ
グラニュー糖大さじ２（３０ｇ）
はちみつ大さじ１
バナナ大1本（小なら2本）
■好みで胡桃など適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

牛乳とグラニュー糖を小鍋に入れ、弱火にかける。（沸騰させない）砂糖が溶けたら火を止め、冷ます。
2

バナナは皮をむき、フォークなどでつぶす。
3

生クリームは８分くらいに泡立てる。
4

<３>の生クリームに、つぶしたバナナ、はちみつ、<１>の牛乳を少しずつ入れてホイッパーで混ぜる。
5

フリーザーで凍らせる。途中何度かかき混ぜるとふんわりできあがります。私はパウンド型をいつも使います。冷気の伝導がよく冷えやすいし、場所をとらないのです＾＾
6

食べる時に少し溶かしてソフトにするとまた美味しい～♪