エリンギとわかめのお味噌汁

だいはな
だいはな @cook_40041471

エリンギがシコシコ・プリプリして美味しいみそ汁です。
このレシピの生い立ち
いつもは、しめじでみそ汁を作っていたが、エリンギが残っていて入れてみたら、いい感じのみそ汁に。簡単に出来ますよ。

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材料

4人分
  1. だし汁 適量
  2. 味噌 適量
  3. エリンギ 1パック
  4. わかめ 適量

作り方

  1. 1

    わかめは、水で戻しお好みの大きさにカットする。

  2. 2

    だし汁に、好みの大きさに切ったエリンギをいれ、沸騰したら火を止め味噌を溶く。

  3. 3

    2にわかめを入れて出来上がり。

コツ・ポイント

コツはありません。

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レシピ作者

だいはな
だいはな @cook_40041471
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