ナスもおいしいドライカレー
kameyu @cook_40035093
なすやピーマンが嫌いな子でも食べれます
玉ねぎみじん切りをバター、あらごしケチャップをいれ電子レンジでチンします。その上にひき肉、なすカレー粉をのせまた電子レンジ
へ、出来上がったらご飯に混ぜて出来上がりです
このレシピの生い立ち
コンロの火がつかなくなってしまいました。その時にひらめいたのがこのアイデアです。ナスやピーマンもこれに入れると食べてくれます
ナスもおいしいドライカレー
なすやピーマンが嫌いな子でも食べれます
玉ねぎみじん切りをバター、あらごしケチャップをいれ電子レンジでチンします。その上にひき肉、なすカレー粉をのせまた電子レンジ
へ、出来上がったらご飯に混ぜて出来上がりです
このレシピの生い立ち
コンロの火がつかなくなってしまいました。その時にひらめいたのがこのアイデアです。ナスやピーマンもこれに入れると食べてくれます
作り方
- 1
１ ナスは1センチの角切りにして水にさらす。玉ねぎはみじん切りにしてお椀にいれる、そのうえkらバターあらごしケチャップをかける、ラップをして電子レンジで3分
-
- 2
１ をよく混ぜてその上にひき肉、にんにくを入れさらに混ぜる、なす、細かく砕いたカレールー塩コショソースを入れ軽く混ぜてラップをして電子レンジで10分
-
- 3
2を取り出して、ご飯と混ぜ出来上がりです
-
コツ・ポイント
おおきめの電子レンジに掛けられるお椀ひとつでできてしまいます
さらに調理方法は電子レンジだけです、
本当にかんたんですので、小学生のお子さんでもできます
そしておいしいです
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