手作りドレッシングで新たまサラダ

hyi
hyi @cook_40022029

ドレッシングがなーい!!という緊急事態のときにでも大丈夫♪ヘルシーなサラダです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなこのサラダが大好き♪
でも、買い置きの青じそドレッシングがなーい!!というときに、作ったらさっぱりしたおいしさで、さらにグー♪

手作りドレッシングで新たまサラダ

ドレッシングがなーい!!という緊急事態のときにでも大丈夫♪ヘルシーなサラダです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなこのサラダが大好き♪
でも、買い置きの青じそドレッシングがなーい!!というときに、作ったらさっぱりしたおいしさで、さらにグー♪

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材料

2人分
  1. 新たまねぎ 1個
  2. カットわかめ 5g(適当)
  3. レタス 1~2枚(適当)
  4. おかか 好み
  5. しょうゆ・レモン汁・酢 大さじ1
  6. オリーブ 大さじ1/2
  7. 少々
  8. あらびきこしょう 少々

作り方

  1. 1

    新たまねぎはスライスして、塩を少々いれた水に10~15分くらいさらす。その後、水切りする。
    カットわかめを水で戻し、洗って、水切りする。レタスは一口大にちぎる。

  2. 2

    しょうゆ、レモン汁、オリーブ油、塩コショウをまぜる。

  3. 3

    ボウルに1をいれて、2をまわしかけ、ひとまぜしてできあがり。お皿にもり、おかかをかける。食べるときにドレッシングをまたかけてもおいしい。

コツ・ポイント

レタスとかはいれなくても、他の野菜でもOK.
オリーブ油をごま油にかえると、また違う味わい。

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