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トロッともやし炒め♪
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トロッともやし炒め♪-レシピのメイン写真

トロッともやし炒め♪

あいコロリン
あいコロリン @cook_40034576

色んな歯ごたえで、食べごたえ十分♪
ご飯も進むし
ダイエット中ならコレだけでも大満足のもやし炒め(*^O^*)

このレシピの生い立ち
麺を使わないで焼きそば風に・・・と思って作りました☆

色んな歯ごたえで、食べごたえ十分♪
ご飯も進むし
ダイエット中ならコレだけでも大満足のもやし炒め(*^O^*)

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麺を使わないで焼きそば風に・・・と思って作りました☆

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トロッともやし炒め♪

あいコロリン
あいコロリン @cook_40034576

色んな歯ごたえで、食べごたえ十分♪
ご飯も進むし
ダイエット中ならコレだけでも大満足のもやし炒め(*^O^*)

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麺を使わないで焼きそば風に・・・と思って作りました☆

色んな歯ごたえで、食べごたえ十分♪
ご飯も進むし
ダイエット中ならコレだけでも大満足のもやし炒め(*^O^*)

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材料

  • もやし(あれば豆もやし) 1袋
  • 豚ひき肉 80グラム
  • にんにく ひとかけ
  • 生姜 ひとかけ
  • 中華だし(顆粒) 大匙1
  • 水 100cc
  • 酒 大匙2
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、みじん切りにしたにんにく、生姜を入れ、香りが出たらひき肉をいためる

  2. 2

    もやしを入れて軽く炒め、中華だし、水、酒を加えて煮立たせ、塩コショウで味を整える

  3. 3

    水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり(*^ー^*)

コツ・ポイント

特に有りませんが・・・もやしを入れてからは、あまり長く火にかけない方が良いです

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あいコロリン
あいコロリン @cook_40034576
2008/04/08 12:07に公開
お料理大好き(*^O^*)もっと色々作れるようになりたいな~♥♥(o→ܫ←o)♫
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし 片栗粉 豚ひき肉 にんにく 酒 まめもやし しょうが

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