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鶏の甘すっぱソースかけ☆
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鶏の甘すっぱソースかけ☆-レシピのメイン写真

鶏の甘すっぱソースかけ☆

トミイ
トミイ @cook_40035183

お子ちゃまも大好きなケチャップ味です。
レンジでチンしてから焼くので、すばやくできます♡
このレシピの生い立ち
カゴメのあらごしケチャップにモニター当選したので♡
チンして早く火を通す、というのはテレビで見たお料理番組を参考にしました。

お子ちゃまも大好きなケチャップ味です。
レンジでチンしてから焼くので、すばやくできます♡
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カゴメのあらごしケチャップにモニター当選したので♡
チンして早く火を通す、というのはテレビで見たお料理番組を参考にしました。

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鶏の甘すっぱソースかけ☆

トミイ
トミイ @cook_40035183

お子ちゃまも大好きなケチャップ味です。
レンジでチンしてから焼くので、すばやくできます♡
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カゴメのあらごしケチャップにモニター当選したので♡
チンして早く火を通す、というのはテレビで見たお料理番組を参考にしました。

お子ちゃまも大好きなケチャップ味です。
レンジでチンしてから焼くので、すばやくできます♡
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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • ☆ケチャップ(今回はカゴメあらごし使用) 大さじ3
  • ☆白ワインビネガー 大さじ1
  • ☆しょうゆ 小さじ1
  • 塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    もも肉に何箇所か穴をあけ、ラップしてレンジで500wで4分くらいチンする。
    出た肉汁はソースに使うので捨てないでください。

  2. 2

    もも肉に塩・こしょうをして、油をしいたフライパンで焦げ目をつける。
    焦げ目がついたら一度お皿に取り出しておく。

  3. 3

    フライパンに☆と1で出た肉汁を入れて煮詰める。ぶくぶくしてきたらもも肉をもどし、ソースと絡めてできあがり☆

コツ・ポイント

1はご家庭のレンジにあわせて様子をみながらチンしてください♡
白ワインビネガーがなければ白ワイン+お酢でもいけるのでは・・・と思います。(試していませんが・・・^^;)
お好みで粒マスタードを添えてもおいしいです。

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トミイ
トミイ @cook_40035183
2008/04/07 05:33に公開
お菓子作りが大好きですが、最近はなかなか時間が取れず・・・今、クック活動もあまりできていませんが、みなさんのレシピには毎日お世話になっています。ありがとう♡♡
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 ケチャップ

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