CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ゴマ油と牛乳が隠し味のキムチカレー!
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ゴマ油と牛乳が隠し味のキムチカレー!-レシピのメイン写真

ゴマ油と牛乳が隠し味のキムチカレー!

まちこママライフ
まちこママライフ @cook_40037933

キムチ大好き派には絶対におすすめ。調理時間は10分程度。マイルドな辛さとごま油の香りがカレーに本当に合いますよ。
このレシピの生い立ち
いつもカレーにキムチをのせて食べることはあったのですが一度カレーに入れてみたくて作ってみました。そのままよりもマイルドでごま油との相性の良さにびっくり!我が家の定番カレーです。

キムチ大好き派には絶対におすすめ。調理時間は10分程度。マイルドな辛さとごま油の香りがカレーに本当に合いますよ。
このレシピの生い立ち
いつもカレーにキムチをのせて食べることはあったのですが一度カレーに入れてみたくて作ってみました。そのままよりもマイルドでごま油との相性の良さにびっくり!我が家の定番カレーです。

もっと読む

ゴマ油と牛乳が隠し味のキムチカレー!

まちこママライフ
まちこママライフ @cook_40037933

キムチ大好き派には絶対におすすめ。調理時間は10分程度。マイルドな辛さとごま油の香りがカレーに本当に合いますよ。
このレシピの生い立ち
いつもカレーにキムチをのせて食べることはあったのですが一度カレーに入れてみたくて作ってみました。そのままよりもマイルドでごま油との相性の良さにびっくり!我が家の定番カレーです。

キムチ大好き派には絶対におすすめ。調理時間は10分程度。マイルドな辛さとごま油の香りがカレーに本当に合いますよ。
このレシピの生い立ち
いつもカレーにキムチをのせて食べることはあったのですが一度カレーに入れてみたくて作ってみました。そのままよりもマイルドでごま油との相性の良さにびっくり!我が家の定番カレーです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

6人分
  • 豚肉     100g
  • 長ネギ 1本分
  • キムチ 150g
  • ごま油  大さじ1
  • こくまろカレールウ 1/2箱
  • 水 3カップ
  • 牛乳 2カップ
  • 仕上げ用ごま油 大さじ1
  • ごま 適量
  • 卵 4個
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し豚肉、長ネギ、キムチの順に炒める。全体に油が回ったら水を3カップ入れる。沸いたら仕上げ用ごま油とカレールウを割りいれとろみがつくまで煮る。

  2. 2

    牛乳を加えて沸騰直前で火をとめて出来上がり!卵を6分間茹でて半熟ゆで卵を作る。あればレタスとともに飾る。ご飯の上にゴマを飾る。

コツ・ポイント

多い目のごま油で食材をしっかり目に炒めてください。特にキムチは本当に炒めるとおいしくなるので・・・キムチの辛さがあるので水は多い目です。牛乳を入れるとさらにマイルドな辛さになります。キムチの味でお好みの水分量にしてください。もっと辛くしたかったら豆板醤も入れたら美味しいと思います。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

まちこママライフ
まちこママライフ @cook_40037933
2008/04/10 00:38に公開
育ち盛りの息子二人と旦那様、そして私の4人家族♪大好きな沖縄のために日々、節約料理を頑張って作っています。お仕事は調理師です。一日中、台所にいたい位、お料理が大好きです!
もっと読む

このレシピのキーワード

カレー キムチ 豚肉 牛乳 卵 ゴマ 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏むね肉と小松菜の塩ぽん炒め★動画あり★
  2. 我が家の定番♪マルちゃん正麺みそラーメン
  3. アボカドとタコとマッシュルームのオイルパスタ
  4. 【保存版】簡単・高級ホテルの味*本格ハヤシライス
  5. デパ地下風!かぼちゃと玉子の味噌マヨデリサラダ♪
  1. めっちゃウマイ!豚マヨ♡
  2. 目指せオタフク☆自家製お好み焼きソース♪
  3. しっとり生チョコケーキ
  4. 新たまねぎと卵のあんかけ炒め
  5. お弁当に♪ムキエビの簡単パン粉焼き
  1. トシチンママの「ミモザ✿マカロニサラダ」
  2. 濃厚☆まったり✿ごまプリン♡
  3. ノンオイル♪ごま味噌ドレッシングのサラダ
  4. ごはんパイ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17555751
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close