CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
冷しゃぶ~ピリ辛ゴマだれ~
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
冷しゃぶ~ピリ辛ゴマだれ~-レシピのメイン写真

冷しゃぶ~ピリ辛ゴマだれ~

アリュー
アリュー @cook_40035424

手作りゴマだれで、豪華な一品☆

超簡単で、見栄えもするので時間のない時にも良いかも?
このレシピの生い立ち
ゴマだれの冷しゃぶが食べたくて、自分の知ってるバンバンジーのレシピをアレンジしました。

手作りゴマだれで、豪華な一品☆

超簡単で、見栄えもするので時間のない時にも良いかも?
このレシピの生い立ち
ゴマだれの冷しゃぶが食べたくて、自分の知ってるバンバンジーのレシピをアレンジしました。

もっと読む

冷しゃぶ~ピリ辛ゴマだれ~

アリュー
アリュー @cook_40035424

手作りゴマだれで、豪華な一品☆

超簡単で、見栄えもするので時間のない時にも良いかも?
このレシピの生い立ち
ゴマだれの冷しゃぶが食べたくて、自分の知ってるバンバンジーのレシピをアレンジしました。

手作りゴマだれで、豪華な一品☆

超簡単で、見栄えもするので時間のない時にも良いかも?
このレシピの生い立ち
ゴマだれの冷しゃぶが食べたくて、自分の知ってるバンバンジーのレシピをアレンジしました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 豚肉薄切り 100~150g
  • ★砂糖 25cc
  • ★醤油 25cc
  • ★酢 25cc
  • ★白練りゴマ 10g
  • ★金ゴマ 15g
  • ★ゴマ油 10cc 
  • ★ラー油 10cc 
  • ★山椒 少々
  • トマト 半分
  • 水菜 2束
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肉を茹でて、氷水にさらす。
    水菜、トマトは切ってお皿に盛り付ける。

  2. 2

    ★のゴマだれを合わせておく。

  3. 3

    水を切った豚肉をゴマだれに絡めて、水菜の上に乗せて、残りのゴマだれをかけて完成!

コツ・ポイント

ラー油が入ってピリ辛になってるので、お子さんなど、辛いのが苦手な人は、入れなくてもOK!
山椒はなくても大丈夫です。

ゴマだれは少し多めです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

アリュー
アリュー @cook_40035424
2008/04/02 01:04に公開
料理やお菓子作りが趣味です。キッチンにいることが何より好き♡へっぽこ調理師のアリューです(*^^)v愛する家族のために日々、美味しいお料理を研究中です。できるだけ身近な食材でできるものを…と考えてます。
もっと読む

このレシピのキーワード

冷しゃぶ 水菜 トマト 豚薄切り肉 ゴマ 山椒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 朝からふわふわフレンチトースト
  2. チルドリンク◎クラフトシトラスティーソーダ
  3. 大根と牛すじ煮✱おでん風✱圧力鍋で
  4. もずく天ぷら
  5. にんじんの白だしわさび
  1. 短期痩せる脂肪燃焼温野菜ダイエットスープ
  2. 簡単♪豚挽肉の♪もち米シュウマイ♪
  3. ~もう買わない♡バルサミコス♫♬~
  4. チョコバナナスティックパン
  5. 簡単!鶏肉と胡瓜の中華炒め
  1. レバーと玉葱のガーリックポタージュ
  2. ほのかに甘くて香ばしいバターシュガーパン
  3. おもいっきりパクリ♪
  4. 新じゃがhotサラダ❁辛子明太マヨ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17556162
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close