■炊飯器で簡単!キャロットピラフ■

nonno(-m-)
nonno(-m-) @cook_40045865

炊飯器で簡単に作れるピラフです♪にんじん嫌いを克服出来るかも?!
このレシピの生い立ち
レシピを参考にマッシュルームとウインナーを加え
ボリュームを出しました♪又、隠し味に砂糖と醤油をプラスしました。

■炊飯器で簡単!キャロットピラフ■

炊飯器で簡単に作れるピラフです♪にんじん嫌いを克服出来るかも?!
このレシピの生い立ち
レシピを参考にマッシュルームとウインナーを加え
ボリュームを出しました♪又、隠し味に砂糖と醤油をプラスしました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 2合
  2. にんじん 1/2本
  3. 玉ネギ 1/2個
  4. マッシュルーム缶詰 缶詰1個
  5. ウインナー 3本
  6. ●お湯 400cc
  7. ●固形コンソメ 1個
  8. ●醤油 小さじ1/2
  9. ●白ワイン 大さじ2
  10. ●砂糖 ひとつまみ
  11. 塩コショウ 少々
  12. バター 10g
  13. ローリエ 1枚
  14. セリ 少々

作り方

  1. 1

    米を研ぎざるにあけ水を切る。

  2. 2

    にんじんすりおろし、玉ネギ粗みじん切り、ウインナー輪切りにする。

  3. 3

    ●の材料を合わせる。

  4. 4

    フライパンにバターを熱し、玉ネギを炒める。透き通ってきたらにんじん、マッシュルーム、ウインナーを加え炒め、米を加えてざっくり炒めお釜へ。

  5. 5

    4に2のスープを加え塩コショウをし軽く混ぜ、ローリエをのせて炊飯スイッチポン!

  6. 6

    炊き上がったらローリエを取り出し、お皿に盛ってパセリをのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

米の水はしっかりきってください。
生のマッシュルームを使う際は玉ネギを炒める時に
一緒に炒めると良いと思います。
玉ネギを炒める際、焦げないように注意してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
nonno(-m-)
nonno(-m-) @cook_40045865
に公開
神奈川県に住む専業主婦です☆私+デッカい夫+中1+小5の姉妹と楽しく暮らしてます♪食べること作ることが大好き♪料理に限らずお菓子作りや編み物もします^^ どうぞお気軽にコメントください★
もっと読む

似たレシピ