■炊飯器で簡単!キャロットピラフ■

nonno(-m-) @cook_40045865
炊飯器で簡単に作れるピラフです♪にんじん嫌いを克服出来るかも?!
このレシピの生い立ち
レシピを参考にマッシュルームとウインナーを加え
ボリュームを出しました♪又、隠し味に砂糖と醤油をプラスしました。
■炊飯器で簡単!キャロットピラフ■
炊飯器で簡単に作れるピラフです♪にんじん嫌いを克服出来るかも?!
このレシピの生い立ち
レシピを参考にマッシュルームとウインナーを加え
ボリュームを出しました♪又、隠し味に砂糖と醤油をプラスしました。
作り方
- 1
米を研ぎざるにあけ水を切る。
- 2
にんじんすりおろし、玉ネギ粗みじん切り、ウインナー輪切りにする。
- 3
●の材料を合わせる。
- 4
フライパンにバターを熱し、玉ネギを炒める。透き通ってきたらにんじん、マッシュルーム、ウインナーを加え炒め、米を加えてざっくり炒めお釜へ。
- 5
4に2のスープを加え塩コショウをし軽く混ぜ、ローリエをのせて炊飯スイッチポン!
- 6
炊き上がったらローリエを取り出し、お皿に盛ってパセリをのせて出来上がり♪
コツ・ポイント
米の水はしっかりきってください。
生のマッシュルームを使う際は玉ネギを炒める時に
一緒に炒めると良いと思います。
玉ネギを炒める際、焦げないように注意してください。
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