～*HMでクリチはちみつオムレット*～
ミセスあまぐり @cook_40043912
小さめのホットケーキに蜂蜜クリームチーズをサンドしておいしいおやつの出来上がり（＾∇＾*）
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使ったおやつを作りました。
～*HMでクリチはちみつオムレット*～
小さめのホットケーキに蜂蜜クリームチーズをサンドしておいしいおやつの出来上がり（＾∇＾*）
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使ったおやつを作りました。
作り方
- 1
生地を作る。
ボウルにホットケーキミックス、たまご、牛乳、みりんを入れよく混ぜる。 - 2
■フィリング■
クリームチーズをフォークでを潰しながらはちみつを混ぜ込んでいく。
粒々は多少残るけど気にしない。 -
- 3
焼く前の準備。
お皿にラップを敷いておく。 - 4
弱火でフライパンを熱しサラダ油を薄くをひいて小お玉１杯程度の生地を入れ直径１２ｃｍくらいに伸ばす。薄めに小さく焼く。
-
- 5
両面焼けたら皿に広げたラップの上に乗せ手早く半分に折り、開かないようにしておく。
全部同様に焼き粗熱を取っておく。 -
- 6
冷めたホットケーキから順にフィリングを挟んでいく。
今回はスライスしたバナナ入り。 -
- 7
ラップに包みなおして出来上がり。
-
コツ・ポイント
テフロンのフライパン使用しているのでサラダ油は最初だけなじませてます。
ラップにくるんで冷ますことで生地がしっとりします。
クリームチーズ＋バナナも組み合わせも美味しかったです。
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