ＨＭ＆きなこの☆サクサク☆スコーン
asaasazero @cook_40049548
捨てるのが勿体無い、瓶入り黒ゴマペーストの油(上澄み)を有効活用してみました。普通のゴマ油より濃厚なゴマの香りがします！
このレシピの生い立ち
黒ゴマペーストの『油(上澄み)』を何かに使えないかと考えて、手近な材料でスコーンを作ってみました☆
ＨＭ＆きなこの☆サクサク☆スコーン
捨てるのが勿体無い、瓶入り黒ゴマペーストの油(上澄み)を有効活用してみました。普通のゴマ油より濃厚なゴマの香りがします！
このレシピの生い立ち
黒ゴマペーストの『油(上澄み)』を何かに使えないかと考えて、手近な材料でスコーンを作ってみました☆
作り方
- 1
ボールに黒ゴマペースト・黒ゴマペースト油・はちみつを合わせよく混ぜる。
- 2
ホットケーキミックスを加え、ポロポロになるまでフォークか手のひらで生地をすり合わせる。
- 3
水を少しずつ加えていき、コネながらひとまとまりにする。
- 4
まとまった生地を冷蔵庫で10分寝かす。
- 5
生地を1センチ厚に伸ばし、三角形に切り分ける。
- 6
180℃に熱したオーブンで15〜20分焼く。
コツ・ポイント
記載材料のはちみつでは、甘さ控えめに出来上がります。
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