きなこの簡単スコーン
おまめたん。 @cook_40113512
スコーン作りにハマる日々。きなこスコーンが美味しくてレシピにしました！ホットケーキミックスを使うのでとっても簡単♩
このレシピの生い立ち
きな粉で大好きなスコーンを食べたいと試したところ簡単に美味しく出来たのでレシピにしました。きな粉の香ばしさがたまりません！短時間で出来るので朝食に、おやつに是非^_^
きなこの簡単スコーン
スコーン作りにハマる日々。きなこスコーンが美味しくてレシピにしました！ホットケーキミックスを使うのでとっても簡単♩
このレシピの生い立ち
きな粉で大好きなスコーンを食べたいと試したところ簡単に美味しく出来たのでレシピにしました。きな粉の香ばしさがたまりません！短時間で出来るので朝食に、おやつに是非^_^
作り方
- 1
ボウルにバターを入れゴムベラ等でクリーム状にし、きな粉とハチミツを加えて練ります(混ざればOK)
- 2
２にホットケーキミックスを入れ1が馴染むように混ぜます(ポロポロとした粉状になります)
- 3
３に牛乳を少しずつ加え生地をひとつにまとめていきます(手で丸めるように練るとまめやすいです)
- 4
生地をラップに包んで冷蔵庫で寝かせ(省いてもOKです)その間にオーブンを予熱170度に温めます
- 5
15分程寝かせた生地をお好きな型で抜いたり手で丸めたりしてオーブンシートの上に並べます(形、大きさは何でもOK)
- 6
６を170度のオーブンで15分焼けば出来上がり！焼き時間は焼き色を見ながら調節して下さい
コツ・ポイント
4の工程で最初は粉っぽくても手で丸めているうちにまとまりますので、牛乳の分量に気をつけて入れてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20257921
