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トースターで15分♪簡単マフィン(^^)
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トースターで15分♪簡単マフィン(^^)-レシピのメイン写真

トースターで15分♪簡単マフィン(^^)

ナチクマ
ナチクマ @cook_40038795

トースター機能だと、余熱ナシで15分!
ボール1つで出来る♪簡単マフィン(^_^)v
このレシピの生い立ち
我が家にコノオーブンレンジしかなく・・・
いつもお菓子作りの時に180度に余熱した・・・とか・・?できなかったため
実験してみました。

トースター機能だと、余熱ナシで15分!
ボール1つで出来る♪簡単マフィン(^_^)v
このレシピの生い立ち
我が家にコノオーブンレンジしかなく・・・
いつもお菓子作りの時に180度に余熱した・・・とか・・?できなかったため
実験してみました。

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ナチクマ
ナチクマ @cook_40038795

トースター機能だと、余熱ナシで15分!
ボール1つで出来る♪簡単マフィン(^_^)v
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我が家にコノオーブンレンジしかなく・・・
いつもお菓子作りの時に180度に余熱した・・・とか・・?できなかったため
実験してみました。

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ボール1つで出来る♪簡単マフィン(^_^)v
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いつもお菓子作りの時に180度に余熱した・・・とか・・?できなかったため
実験してみました。

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材料

  • ☆小麦粉 100グラム
  • ☆きなこ 30グラム
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ1
  • ☆塩 ひとつまみ
  •  砂糖 80グラム
  •  マーガリン 50グラム
  •  たまご 1個
  •  牛乳 60CC
  •  黒ごま 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ボールにマーガリン、砂糖、タマゴを一緒に入れます。(マーガリンは冷蔵庫から出してすぐでOK!トースト用でもOK!)

    • トースターで15分♪簡単マフィン(^^)作り方1写真
  2. 2

    1を泡立て器でグルグルかきまぜます。なめらかになればOKです。マーガリンのつぶつぶが多少ありますが、焼けばとけるので大丈夫(^_^)v

    • トースターで15分♪簡単マフィン(^^)作り方2写真
  3. 3

    ザルに☆印の粉を一緒に入れボウルに直接ふるいます。サックリ混ぜます。混ざり切らなくてOKです

    • トースターで15分♪簡単マフィン(^^)作り方3写真
  4. 4

    牛乳を全部一度に加えます。ここではなめらかになるようにしっかり泡立て器でグルグルかきまぜます。

    • トースターで15分♪簡単マフィン(^^)作り方4写真
  5. 5

    ゴマを入れヘラでやさしく混ぜます。

    • トースターで15分♪簡単マフィン(^^)作り方5写真
  6. 6

    コレで生地は完成☆

    • トースターで15分♪簡単マフィン(^^)作り方6写真
  7. 7

    天板の上にアルミカップ(厚形)を並べ生地を入れます。
    凹凸があっても大丈夫です。

    • トースターで15分♪簡単マフィン(^^)作り方7写真
  8. 8

    トースター機能で10分焼きます。コノ様にふくらみます。(表面は焼けてるように見えますが、まだ中は半熟状態・・)

    • トースターで15分♪簡単マフィン(^^)作り方8写真
  9. 9

    アルミホイルをかぶせてまた5分トースター機能で焼きます。(じっくり中を焼きます)

    • トースターで15分♪簡単マフィン(^^)作り方9写真
  10. 10

    出来上がり~♪

    • トースターで15分♪簡単マフィン(^^)作り方10写真
  11. 11

    こんなに膨らみます。

    • トースターで15分♪簡単マフィン(^^)作り方11写真
  12. 12

    厚形のアルミカップがない場合はプリンカップなどの中にアルミホイル(おべんとうのおかず用)を入れてもできます。

    • トースターで15分♪簡単マフィン(^^)作り方12写真
  13. 13

    我が家ではコノネンキの入ったオーブンレンジで作成してます・・(17年もの(^_^;))

    • トースターで15分♪簡単マフィン(^^)作り方13写真
  14. 14

    • トースターで15分♪簡単マフィン(^^)作り方14写真
  15. 15

    ☆普通のオーブンは180度に余熱して25分焼きます。

コツ・ポイント

アルミホイルを使う事。紙のマフィンカップは燃えてしまいます(^_^;) 焼き上がりは機種によって異なりますので時間調節してください。

厚形アルミカップは100均やホームセンターで購入できます

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ナチクマ
ナチクマ @cook_40038795
2008/04/15 07:58に公開
北海道でのんびりクックです~♪●ビール大好物のダンナさまと私                    ●食べ盛りの野球少年(ダイチン)中1●野球少年!(チビちゃん)小3          ☆4人暮らしです♪  
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このレシピのキーワード

マフィン きな粉 牛乳 卵 小麦粉

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