ケチャ飯巻き

コバンザメ
コバンザメ @cook_40032633

チキンライスの巻き寿司版かな。甘い洋風巻き寿司ですね。
このレシピの生い立ち
いろんな巻き寿司、楽しんでいます。

ケチャ飯巻き

チキンライスの巻き寿司版かな。甘い洋風巻き寿司ですね。
このレシピの生い立ち
いろんな巻き寿司、楽しんでいます。

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材料

巻き寿司3本
  1. ご飯 茶碗2杯分くらい
  2. カゴメ ケチャップ 大さじ4杯くらい
  3. ソーセージ 半分くらい
  4. ☆粒マスタード 適量
  5. ☆寿司海苔 2枚
  6. 1個
  7. ツナ缶 適量
  8. ★マヨネーズ 適量
  9. きゅうり 適量

作り方

  1. 1

    ご飯にケチャップを混ぜる。ソーセージを海苔の大きさに合わせて細長く切る。

  2. 2

    巻きすに寿司海苔をのせて、ケチャップご飯を広げる。(端を残す)芯になるようにソーセージをのせ、粒マスタードを沿わせるようにのせて、巻き込む。

  3. 3

    薄焼き卵を作る。
    ★ツナ缶ときゅうりのみじん切り、マヨネーズを合わせる

  4. 4

    巻きすにラップを広げて、薄焼き卵をのせ、ケチャップご飯を広げる。芯になるように★をのせて巻き込む。

コツ・ポイント

ケチャップの量は味見をしながら、お好みで。巻き込む具もいろいろ楽しみましょう。だけど、ソーセージとケチャップの相性は抜群だから、はずせませんよね。

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