ﾋﾟｰﾏﾝの柔らか煮

Name: ﾋﾟｰﾏﾝの柔らか煮
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ﾋﾟｰﾏﾝ 2個; ☆だし汁 1ｶｯﾌﾟ; ☆しょうゆ 大さじ1と1/2; ☆酒 大さじ2; ☆みりん 大さじ1; 削り節 お好みで

ﾋﾟｰﾏﾝ嫌いのわが子も食べれる、不思議なﾋﾟｰﾏﾝ料理です。
このレシピの生い立ち
ﾋﾟｰﾏﾝの嫌いな子供に、どうにかﾋﾟｰﾏﾝを食べさせたくて作った一品です。
ﾋﾟｰﾏﾝ嫌いの子にお勧めです。

材料

2人分

ﾋﾟｰﾏﾝは、しんなりしてしっかり味がしみるまで煮込んで、その後しばらく置いておくと、しっかりﾋﾟｰﾏﾝの中まで味が入ります。
削り節は、少し多めにかけてあげると、子供も食べやすいです。

fu_urin @cook_40030482

2008/04/07 00:05に公開

(*・∀・)ﾉｼはじめまして、fu_urinです(o´_　_)o）とにかくいろいろ作って食べるのが大好きです(*´꒳`*)旦那さんと一緒にキッチンに立って料理する時間を　　　　　　　　　　　　　楽しんでます。(*´∇`)ﾉｼﾖﾛｼｸｩ♪

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