簡単♪ポテトと茄子のミートグラタン
yuu-ton @cook_40035382
レトルトのミートソースでじゃが芋のボリュームおかず、
簡単で失敗なし♪
このレシピの生い立ち
ミートソースが残ってたので・・・パスタ以外の物が作りたかった
簡単♪ポテトと茄子のミートグラタン
レトルトのミートソースでじゃが芋のボリュームおかず、
簡単で失敗なし♪
このレシピの生い立ち
ミートソースが残ってたので・・・パスタ以外の物が作りたかった
アプリでひらく作り方
- 1
茄子、じゃが芋は１ｃｍスライス。
茄子・じゃが芋・キャベツはそれぞれラップに包みレンジに一緒に入れ３分加熱（５００Ｗ使用）
加熱後キャベツは荒熱が取れるまでそのまま置いておく -
- 2
グラタン皿にガーリックマーガリンを半量づつ塗る。
- 3
キャベツを葉先から芯に向けてくるくるまいて３～４ｃｍに切り水分を絞る
- 4
２にミートソースを大さじ１広げキャベツ・じゃが芋を載せ、その上にミートソースを大さじ２杯、上になす、ミートソース、チーズの順で重ねる
-
- 5
レンジで５分加熱し、オーブントースターで焼き目をつける（時間がある場合はオーブンで最初から焼いても）
コツ・ポイント
キャベツは、ミートソースの味を抑えるため＆野菜を食べるために使用してます、玉ねぎ等他の野菜・きのこでも、ポテト・茄子の重量を増やしても。
つくれぽ
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