美味しい!!トマトサラダ♪
ちなみりん @cook_40049938
美味しくないトマトがおいしくなりますよ。
パーティの時は前の日に大量に作って冷蔵庫で冷やしておきます。
このレシピの生い立ち
以前こちらで掲載されてたものを参考にさせていただきました。
パーティで大絶賛。 とても美味しいトマトサラダです。
フードプロセッサーを使うと簡単です。
写真は大量に作った時のものです。残念ながら画質が悪くて美味しいそうに見えない(T-T)
美味しい!!トマトサラダ♪
美味しくないトマトがおいしくなりますよ。
パーティの時は前の日に大量に作って冷蔵庫で冷やしておきます。
このレシピの生い立ち
以前こちらで掲載されてたものを参考にさせていただきました。
パーティで大絶賛。 とても美味しいトマトサラダです。
フードプロセッサーを使うと簡単です。
写真は大量に作った時のものです。残念ながら画質が悪くて美味しいそうに見えない(T-T)
作り方
- 1
お鍋にお湯を沸かし、沸騰したらトマトを入れ皮が剥れててきたら、取り出し冷水につけ湯剥きをし、トマトを串切りにする。
-
- 2
たまねぎ、パセリ、にんにくをみじん切りにして混ぜます。
フードプロセッサーを使うと簡単です。 -
- 3
容器にみじん切りしたものと★をあわせてよく混ぜます。
-
- 4
3の中にトマトを入れ、トマトを崩さないように混ぜ冷蔵庫でよく冷やします。
-
コツ・ポイント
たまねぎ、パセリは多めでもおいしいです。
お砂糖を入れるのでお酢は普通のお酢で作った方が美味しいです。やさしいお酢などで作る場合はお砂糖の分量を減らして作ってみてください。
プチトマトで作る時は、半分に切って作ります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17559804
