大根（葉っぱはお好みで入れても可）、
ジャガイモを食べやすい大きさに切りレンジで約3分チンする

クラフト パルメザンチーズとパン粉を混ぜておく。

オリーブオイルを熱し、ニンニクを炒め香りついたら肉を入れる。半生くらいで、クラフト パルメザンチーズをふりかけ焼く。

3に小麦粉をふりかけ、白いところがなくなるまで炒める

4に豆乳を注ぎ、とろみがつくまで火を通し、
バターとクラフト パルメザンチーズを入れて味を整える。

6を（オーブン可な）お皿に盛り、2を上にかける。

オーブンまたはトースターで、
クラフト パルメザンチーズ＆パン粉が焦げるまで焼いたらできあがり。