ハワイで食べた枝豆ガーリック

トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492

手軽に簡単・そしてとても美味しいです。枝豆にこんな食べ方があったんだ~と納得する味ですよ。
このレシピの生い立ち
ハワイの隠れた居酒屋で食べた一品です。
とても簡単なので自己流ですが、お店で食べた味と変わらないと思います。

ハワイで食べた枝豆ガーリック

手軽に簡単・そしてとても美味しいです。枝豆にこんな食べ方があったんだ~と納得する味ですよ。
このレシピの生い立ち
ハワイの隠れた居酒屋で食べた一品です。
とても簡単なので自己流ですが、お店で食べた味と変わらないと思います。

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材料

4人前
  1. 冷凍枝豆 1袋
  2. にんにく(みじん切り) 1片
  3. 醤油 30cc
  4. 10cc
  5. バター 20g

作り方

  1. 1

    バターを溶かし、にんにくを炒めます。冷凍の枝豆を炒めます。

  2. 2

    火が通ってきたら醤油とお酒を入れてフライパンを回しながら全体に味が染み付くように炒めます。

  3. 3

    これだけで完成です。

コツ・ポイント

早く作りたいときは、レンジで冷凍の枝豆をとかしてからいためてもいいですよ。

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トイプードルあろは
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私の好きなこと。①食べること②旅行③料理すること。旅行で食べた味を思い出し再現して作るのが好きです。ただ・・・・・一度食べて美味しいと毎日食卓に登場してしまうことも・・・・
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