じゃがいものかき揚げ★カレーレモン

じゃがいものかき揚げ★カレーレモン-レシピのメイン写真

じゃがいものかき揚げ★カレーレモン

★Ayako @cook_40050121

さつまいもでもOK♪おいもとカレー粉とレモンがマッチして、とっても美味しい～！おつまみやおやつにも♫
このレシピの生い立ち
10年くらい前に雑誌に載ってたレシピ..うろ覚えです(^^;)それは、じゃがいもでなくて、確かさつまいもでした。
さつまいもでもおいしくできます♪

さつまいもでもOK♪おいもとカレー粉とレモンがマッチして、とっても美味しい～！おつまみやおやつにも♫
このレシピの生い立ち
10年くらい前に雑誌に載ってたレシピ..うろ覚えです(^^;)それは、じゃがいもでなくて、確かさつまいもでした。
さつまいもでもおいしくできます♪

もっと読む

じゃがいものかき揚げ★カレーレモン

★Ayako @cook_40050121

さつまいもでもOK♪おいもとカレー粉とレモンがマッチして、とっても美味しい～！おつまみやおやつにも♫
このレシピの生い立ち
10年くらい前に雑誌に載ってたレシピ..うろ覚えです(^^;)それは、じゃがいもでなくて、確かさつまいもでした。
さつまいもでもおいしくできます♪

さつまいもでもOK♪おいもとカレー粉とレモンがマッチして、とっても美味しい～！おつまみやおやつにも♫
このレシピの生い立ち
10年くらい前に雑誌に載ってたレシピ..うろ覚えです(^^;)それは、じゃがいもでなくて、確かさつまいもでした。
さつまいもでもおいしくできます♪

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

じゃがいも大 2個
●薄力粉大さじ5
●水 50～60ｃｃ程度
●塩小さじ1/3弱
○カレー粉小さじ1/3
○塩小さじ1/3
レモン汁お好みで
サラダ油(揚げ油) 適量

レシピを保存

作り方

1
じゃがいもは千切りにして、水にさらします。
2
●を合わせて衣を作り、水をきったじゃがいもを混ぜ合わせます。
3
サラダ油を鍋に入れ火にかけます。170～180℃程で、②をひとつかみずつ、そっと入れます。
4
その間に、○を混ぜ合わせておきます。
5
じゃがいもがきつね色になったら、取り出します。
6
お皿に盛り、レモン汁をかけて④をふりかけて完成！
7

2012.12.9
画像＆レシピ修正しましたm(__)m

コツ・ポイント

油に入れるときは、箸でするよりも、大胆に手づかみで入れた方がやりやすいです。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

★Ayako @cook_40050121

2012/10/22 13:41に公開

好きなものがたくさんあります料理と食べることもそのひとつ♪何でも手作りするのが好きです^^皆さんのレシピで日々勉強中。いつも感謝です！❁好きな食材乳製品（牛乳・チーズ・バター・ヨーグルト・練乳）酢・梅・大葉・レモン・かぼす・豆腐・鶏・茄子・じゃが芋・黄粉・餡子

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ