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きのこのホイル焼き♪inほんだし
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きのこのホイル焼き♪inほんだし-レシピのメイン写真

きのこのホイル焼き♪inほんだし

cicamama
cicamama @cook_40044113

ヘルシーきのこが盛りだくさん頂けちゃいます♪おつまみにもピッタリ☆
このレシピの生い立ち
バターとほんだし、以外とマッチしちゃいます♪

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きのこのホイル焼き♪inほんだし

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材料

４人分
  1. えのき 1/2パック
  2. しめじ 大1パック
  3. バター 大さじ２
  4. 塩こしょう 適宜
  5. オリーブオイル 大さじ１
  6. ほんだし 大さじ１
  7. 水 １カップ
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作り方

  1. 1

    えのこ、しめじをカットしてホイルの中に入れる

  2. 2

    塩こしょうを少々振りかけて、オリーブオイル、ほんだし投入。上にバターを乗せてホイルを閉じる

  3. 3

    水を張ったフライパンに２を乗せて、蓋をして中火で１５分

  4. 4

    出来上がり〜。ホイルを開けて味見をして薄ければお醤油を＋しても美味！

コツ・ポイント

全くないです（笑）鮭をプラスしても美味しいですね＾＾

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cicamama
cicamama @cook_40044113
2011/07/31 11:43に公開
手抜き料理だけど、ちょっとリッチでゴージャスに見えるお料理を目指しています！優し過ぎるパパン＆お腹ボンの娘さま×②と毎日幸せに暮らしています♥♡♬☺(✿ฺ´∀`✿ฺ)新米母、家族のために美味しいご飯をたくさん覚えたいと思います★簡単＆美味しいレシピを真似っこさせていただきます（๑￫‿ฺ￩๑）♫ ♫♬♪♫
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