卵は、容器に割り入れて○印の調味料と合わせておく。

フライパンに油適量を熱して、＊の材料を入れ炒める。

火が通ったら、１を入れて、全体を大きくかき混ぜて、ふんわりとオムレツの形に整える。

お皿に盛り付けて出来上がり。