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材料

2人分
  • 牛乳 150cc
  • 砂糖 大さじ3
  • アールグレイのティーバッグ 1袋
  • 粉ゼラチン 5g
  • 生クリーム 100cc
  • バニラエッセンス 適量
  • ラム酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    牛乳に砂糖をいれる。砂糖が溶けきるまで弱火であたためる。

  2. 2

    砂糖が溶けたら、火をとめ、ティーバッグをいれる。
    10分ぐらいつける。
    最後に絞っちゃう。

  3. 3

    水大さじ3にゼラチンを振りかける。
    電子レンジで40秒熱する。

  4. 4

    2に加える。
    型に入れ、冷蔵庫で固める

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ブーターマンZ
ブーターマンZ @cook_40050999
2012/10/23 13:36に公開
見る部~作る部~食べる部~
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このレシピのキーワード

パンナコッタ 生クリーム ゼラチン 牛乳 ラム酒

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