トマトときゅうりの香味ポン酢和え

Name: トマトときゅうりの香味ポン酢和え
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト（小～中） １～２個; きゅうり １本; みょうが お好きなだけ; 青じそ お好きなだけ; ●ポン酢 約５０ｃｃ（アバウトでＯＫ）; ●ごま油 小さじ１ぐらい; ●おろし生姜 お好きなだけ; ゴマ（白でも黒でもＯＫ） 適量

000reirei @cook_40045156

何かのマンガに出てきた料理とレシピを好きな野菜でアレンジして作りました。
トマトやきゅうりが旬の夏の時期によく作ります。
このレシピの生い立ち
何かのマンガに出てきた料理とレシピを好きな野菜を加えてアレンジして作りました。
何のマンガだったか、知りたいけど思い出せません･･･。
トマトやきゅうりが旬の夏の時期によく作ります。

トマトときゅうりの香味ポン酢和え

000reirei @cook_40045156

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材料

２～３人分

トマト（小～中）１～２個
きゅうり１本
みょうがお好きなだけ
青じそお好きなだけ
●ポン酢約５０ｃｃ（アバウトでＯＫ）
●ごま油小さじ１ぐらい
●おろし生姜お好きなだけ
ゴマ（白でも黒でもＯＫ）適量

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作り方

1
トマトは食べやすい大きさに、きゅうりは小さめの乱切りに切る。
2

みょうがは粗みじんに切る。青じそは細切りにしておく。
3
タッパーなどの容器に●印を混ぜ合わせ、その中に①と②を入れて調味料に絡ませて和える。
4
器に盛り付けた後、ゴマを振りかけて完成です。

コツ・ポイント

◎材料の量や調味料の量は、全てお好みで大丈夫です。
　私は、いつも青じそとみょうがを結構入れます。
◎トマトを湯向きしたり、種を取ったりもお好みで。ちなみに私は面倒なのでやりません！
◎冷やして食べてもおいしいです。

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つくれぽ

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000reirei @cook_40045156

2011/08/10 11:37に公開

愛する夫と離れ、実家で療養のため単身赴任中のグータラ・マダムです。ちょこちょこお料理もお菓子も作っています♪家族と同じぐらいHULAを愛しています♪ブログも書いています↓http://gatagotomainichi.blog89.fc2.com/のんびり更新で読者もほぼいませんが、作らせてもらったレシピはブログで紹介させてもらっています。もし問題がある場合はお知らせ下さい。

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