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枝豆と桜えびのトースト ウスター風味
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枝豆と桜えびのトースト ウスター風味-レシピのメイン写真

枝豆と桜えびのトースト ウスター風味

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

枝豆と桜えびを使ったウスター味のトースト。大葉風味で七味をプラス。ちょっと和風に仕上げました。
このレシピの生い立ち
ウスターソースを使ったトーストを作りたかったので枝豆・桜えびと併せてみました。

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ウスターソースを使ったトーストを作りたかったので枝豆・桜えびと併せてみました。

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枝豆と桜えびのトースト ウスター風味

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

枝豆と桜えびを使ったウスター味のトースト。大葉風味で七味をプラス。ちょっと和風に仕上げました。
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ウスターソースを使ったトーストを作りたかったので枝豆・桜えびと併せてみました。

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材料

1人分
  • 食パン(5 or 6枚切) 1枚
  • バター or マーガリン 適量
  • ウスターソース ~小さじ1程度
  • 枝豆 大さじ2(20粒)程度
  • 桜えび 一つまみ
  • マヨネーズ 適量
  • ピザ用チーズ 適量
  • 大葉 1枚
  • 七味唐辛子 少々(お好みで)
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作り方

  1. 1

    枝豆を茹でてさやから外し、余裕があれがうす皮をむいておく。

  2. 2

    パンにバターを塗った後、ウスターソースをスプーンに受けて一か所に固まらないように広げる。

  3. 3

    *1でソースを先に乗せると局所的にソースが浸透するので注意してください。

  4. 4

    3に桜えびと枝豆を乗せマヨネーズを絞ってピザ用チーズ、ちぎった大葉を乗せ、七味をふる。

    • 枝豆と桜えびのトースト ウスター風味作り方4写真
  5. 5

    トースターで色よく焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

大葉は葱でも結構です。ウスターソースは使い過ぎに注意して下さい。七味の量はお好みでどうぞ。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2011/08/08 07:38に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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このレシピのキーワード

トースト 大葉 枝豆 サクラエビ ピザ用チーズ バター 食パン

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