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ししとうとじゃこの炒め煮
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ししとうとじゃこの炒め煮-レシピのメイン写真

ししとうとじゃこの炒め煮

のび猫
のび猫 @cook_40045115

ビタミンC・カロチン・カリウム豊富なししとうと、カルシウム豊富なじゃこで、栄養たっぷりな常備菜です♪

このレシピの生い立ち
ししとうとちりめんじゃこをさっと炒めて煮て、常備菜を作りました。

ビタミンC・カロチン・カリウム豊富なししとうと、カルシウム豊富なじゃこで、栄養たっぷりな常備菜です♪

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ししとうとちりめんじゃこをさっと炒めて煮て、常備菜を作りました。

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ししとうとじゃこの炒め煮

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のび猫 @cook_40045115

ビタミンC・カロチン・カリウム豊富なししとうと、カルシウム豊富なじゃこで、栄養たっぷりな常備菜です♪

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ししとうとちりめんじゃこをさっと炒めて煮て、常備菜を作りました。

ビタミンC・カロチン・カリウム豊富なししとうと、カルシウム豊富なじゃこで、栄養たっぷりな常備菜です♪

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ししとうとちりめんじゃこをさっと炒めて煮て、常備菜を作りました。

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材料

4人分
  1. ししとう 120g(23本)
  2. ちりめんじゃこ 30g
  3. ごま油 大さじ1
  4. 酒 大さじ3
  5. 醤油 大さじ2
  6. みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ししとうは洗ってヘタを落とす。

  2. 2

    フライパンをごま油を熱し、ちりめんじゃことししとうを入れて炒め、酒・醤油・みりんを入れて汁気がなくなるまで炒め煮する。

コツ・ポイント

1コマ川柳漫画&イラストブログ【のび猫】にも遊びに来てね♪ 
http://blogs.yahoo.co.jp/nobi_neko28

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のび猫
のび猫 @cook_40045115
2012/09/07 23:55に公開
イラストレーター、漫画家、切り紙・造花アレンジメント・ハンドメイド制作、レシピ制作などやっております。ブログhttps://ameblo.jp/nobi-neko28
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