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冷製パスタ トマト アボカド 生ハム
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冷製パスタ トマト アボカド 生ハム-レシピのメイン写真

冷製パスタ トマト アボカド 生ハム

おせっくさん
おせっくさん @cook_40045229

柚子コショウがきいていて暑い日にピッタリです。ついついキンキンに冷えた白ワインがすすんじゃいます。
このレシピの生い立ち
オイル少なめのパスタを作りたくて柚子コショウを入れてみました。

柚子コショウがきいていて暑い日にピッタリです。ついついキンキンに冷えた白ワインがすすんじゃいます。
このレシピの生い立ち
オイル少なめのパスタを作りたくて柚子コショウを入れてみました。

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冷製パスタ トマト アボカド 生ハム

おせっくさん
おせっくさん @cook_40045229

柚子コショウがきいていて暑い日にピッタリです。ついついキンキンに冷えた白ワインがすすんじゃいます。
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オイル少なめのパスタを作りたくて柚子コショウを入れてみました。

柚子コショウがきいていて暑い日にピッタリです。ついついキンキンに冷えた白ワインがすすんじゃいます。
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オイル少なめのパスタを作りたくて柚子コショウを入れてみました。

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材料

1人分
  1. カッペリーニ 1人分
  2. トマト 1個
  3. アボカド 1/2個
  4. 生ハム お好みで
  5. 塩 少々
  6. 柚子コショウ 少々
  7. ポン酢 少々
  8. オリーブ油 少々
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作り方

  1. 1

    トマト、アボカドをカットする。ボールに野菜と生ハム調味料を入れてまぜる。冷蔵庫で冷やしておく。

  2. 2

    パスタを袋の時間通り茹でて氷水で冷やす。ソースとあえて出来上がり。お好みでバジルを散らすと爽やかになります。

コツ・ポイント

オイル、柚子コショウ、ポン酢は気分に合わせて増やしたり減らしたりすると美味しいです。

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おせっくさん
おせっくさん @cook_40045229
2011/07/30 05:25に公開
週末養蜂家です。蜂蜜を使った料理楽しんでいます。簡単なものばかりなので、是非お試しください。蜂蜜のある生活☆最高
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17564272
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