ゆでたてジャガイモにめんたいソースをかけるたけ。このレシピの生い立ちずっと前に料理上手なお友達から教えてもらいました。
ジャガイモを皮をむき３～５ｍｍの輪切りにする。水にさらし水気をきる。茹でるかレンジにかける。
ボウルに★をあわせる。（最後に牛乳でのばす）
お皿にゆでたじゃがいもを並べ、［２］のめんたいソースをかける。小口切りしたあさつきをちらす。
食べる直前にソースをかけてね。じゃがいもは、皮付きのままレンジにかけ、その後皮をむいて切ってもいいです。
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