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ヨーグルト黄桃ゼリー♥
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ヨーグルト黄桃ゼリー♥-レシピのメイン写真

ヨーグルト黄桃ゼリー♥

しまお★
しまお★ @cook_40040308

夏のさっぱりスイーツ♥簡単に黄桃の缶詰を使っておしゃれなゼリーが作れます!
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夏のさっぱりスイーツを作りたくて

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材料

8個分
  • 牛乳 350g
  • ヨーグルト 250g
  • 砂糖 100g
  • 粉ゼラチン 10g
  • 水 大6
  • 黄桃の缶詰 1缶(6個分です)
  • ミント 飾り用
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを水でふやかしておく。

  2. 2

    鍋に牛乳と砂糖を入れて、沸騰直前まで火にかける。火を止めてゼラチンを加えてよく溶かす。

  3. 3

    ボウルにヨーグルトを入れて、なめらかになるまで泡だて器でよく混ぜる。

  4. 4

    ヨーグルトに牛乳をすこしずつ加え、なめらかになるまで混ぜ、ざるでこして、カップに注ぐ。

  5. 5

    粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固める。

  6. 6

    黄桃は1センチ角にカットして、のせ、ミントを飾って完成♥

コツ・ポイント

黄桃は全部に乗せるぶんはないかもしれません(T_T)
うまく調整してください(*^_^*)

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しまお★
しまお★ @cook_40040308
2011/07/31 12:42に公開
パティシエ1年目♡ついにパティシエとして働き始めました~まだまだ未熟ですが、お菓子UPできたらします♡1年くらい放置しちゃったごめんなさい(T_T)
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このレシピのキーワード

ゼリー 缶詰 ゼラチン 牛乳 桃 ヨーグルト ミント

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